Tarte à la semoule

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Une pâte sablée maison ou une pâte prête à dérouler750 Ml de lait60 Gr de sucre ( ou plus si vous aimer plus sucrer)110 G de semoule1 C à c d'extrait de vanille2 OeufsPépites de chocolatSujets en pâte d'amande ( facultatif )

Préparation:

Dérouler votre pâte et la positionner dans un moule à tarte.

Faire la semoule.

Verser le lait dans une casserole.

Ajouter la semoule, le sucre et la vanille.

Faire chauffer doucement jusqu'a obtention d'une semoule bien épaisse.

Battre les 2 oeufs en omelette et les incorporer à la semoule.

Bien mélanger

Déposer la semoule sur la pâte bien l'étaler.

Déposer les pépites de chocolat (idée de mon mari).

Faire des sujets avec la pâte d'amande et des empreintes et déposer sur la tarte.

Mettre au four th 180 pendant 35 mn.