Tarte à la semoule chocolat

Préchauffer le four à 180 °.

Faire une semoule épaisse.

Mettre le lait dans une casserole avec la semoule.

Faire cuire doucement en remuant souvent.

Ajouter le sucre et le chocolat et la vanille.

Quand la préparation vous semble assez prise, retirer du feu.

Battre les oeufs dans un saladier et les ajouter à la semoule en remuant vivement.

Cheminer votre votre moule à tarte avec la pâte à tarte.

Verser la semoule dessus.

Mettre au four 35 mn th 180 °.

Vous pouver la faire nature, ou avec des raisin.

Moi j'ai des gourmands de chocolat, donc version chocolat.