100 G de nesquick 40 G de beurre 3 Blancs d'œufs 1 Jaune d'œuf 1 Pincée de sel
Faire fondre le beurre au micro-onde, ajouter le nesquick et le jaune d'oeuf. Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeuf en neige avec la pincée de sel. Les incoporer délicatement au
mélange précédent.
Verser la mousse dans des coupes et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
Publié par Josilene - https://www.lesfoodies.com/josilene