Tarte de citron de grand-mére

Ingrédients (6 personnes):

pâte:

1 ½ tasse (thé) de farine de blé
½ tasse (Etats-Unis) de sucre
3 cuillères à soupe (soupe) de beurre
1 cuillère à soupe (à soupe) de poudre à pâte
3 cuillères à soupe (à soupe) de lait
1 blanc d'œuf

remplissage:

2 boîtes de lait condensé
1 boîte de crème
1 pot de yaourt nature
½ tasse (Etats-Unis) de jus de citron

pate:
Processeur, battre tous les ingrédients sauf les blancs d'oeufs jusqu'à ce que vous obtenez une texture grumeleuse. Tranfira dans un bol et mélanger les blancs d'oeufs. Tapisser une forme de jante amovible et de prendre pour faire cuire jusqu'à ce que la pâte est sèche.

remplissage:
Battre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne une crème. Versez sur les pâtes cuites a et réfrigérer.