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OEUFS BROUILLES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Oeufs1/2 Tranche de jambon de pays25G de fromage un peu fort ( brebis, chevre, comte . . . . . . )Poivre
Préparation:
Coupez le jambon et le fromage en tres petits morceaux.
Cassez les oeufs dans la poele.
Ajoutez le jambon et le fromage.
Chauffez a feu moyen.
Des que le blanc commence a epaissir melangez delicatement avec une cuillere en bois.
Arretez quand les oeufs sont a peine cuits (surtout pas grilles).
Poivrez et servez aussitot avec un fruit et une tranche de pain complet de preference.
Publié par judi83 - https://www.lesfoodies.com/judi