POMMES DE TERRE FARCIES AU FOUR

Prechauffez le four a 200°c.

Grattez ou lavez bien les pommmes de terre.

Piquez les 3 ou 4 fois avec une fourchette.

Enfournez les pendant 1 h.

Quand elles ont assez refroidi pour pouvoir les tenir dans la main, coupez chaque pomme de terre en 2.

Retirer la chair avec une cuillere et mettez la dans un saladier.

Ajoutez le beurre, le sel et le poivre.

Ecrasez vraiment bien avec une fourchette.

Replacez le tout dans la peau et deposez le tout sur une plaque du four.

Enfournez 10 a 15 minutes.