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TARTE A LA TOMATE ET A LA MOUTARDE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisee4 A 5 tomates bien muresHerbes de provenceSelMoutarde de dijonHuile d'oliveMozzarella
Préparation:
Precuire la pate percee avec une fourchette 5 min a 230°c.
Pendant ce temps couper les tomates en rondelles.
Sortir la pate precuite du four.
Badigeonner le fond de moutarde de dijon afin que le fond ne se voit plus.
Disposer les tranches de tomates.
Saupoudrez d'herbes de provence + 2 pincees de sel.
Rajoutez un filet d'huile sur le dessus.
Enfournez 20 min a 230°c puis couvrir avec papier d'aluminium 20 min supplementaires.
Apres ces 20 min enlever l'aluminium et laissez cuire encore 5 min porte du four ouverte.
Delicieux avec une salade verte.
Publié par judi83 - https://www.lesfoodies.com/judi