Le restant de marcarapone.

Préparation :

1. Mélanger la mascaporne, la crème fraîche (lait) et les sucres au batteur électrique ;.

2. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent ;.

3. Mettre au fond de la verrine un peu de biscuits et une couche de fruit et mettre au dessus 1 couche du mélange de mascaporne ;.

4. Remettre une couche de fruit puis un autre de mélande au mascarpone, remettre une couche de biscuit et un fruit puis une autre crème et terminé par un couche de fruit et de biscuit ;.

Mettre pendant 2h00 au frigo.