2 Blancs de poulet fermier 250 g de pâtes torsettes sauce soja colombo miel liquide ail persil beurre (pour les pâtes).
Emincer les blancs de poulet, les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec 2 c. à soupe d'huile.
D'olive. Ajouter 3 c. à café de sauce soja, 1 C. à café de miel liquide, 2 c. à café de colombo, et laisser.
Dorer le tout. En fin de cuisson, ajouter 2 gousses d'ail émincé et persil finement découpé.
Mélanger le tout aux pâtes préalablement cuites auxquelles on aura mis une bonne c. à soupe de.
Beurre salé (je suis bretonne), et un peu de curry (facultatif). Le curry parfume bien les pâtes.
Publié par julicotte - https://www.lesfoodies.com/julicotte