Roti de dindonneau a la moutarde a l ancienne.

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (1 personne):

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes)

- 1 rôti de dindonneau de 500 g environ
- 1 pot de moutarde à ancienne,
- 1 verre de vin blancs,
- 1 gros oignons couper en rondelles,
- sel et poivre, noix de muscade,
- huile d olive.

Préparation:

Dans un plat allant au four.. Y mettre le rôti.

Assaisonner le de sel, poivre et noix de muscade. Arroser d huile d olive. Tapissez le rôti de moutage à l ancienne, couper l oignons en rondelles, les ajoutez dans le plat autour du rôti.. Et y verser le verre de vin blanc. Le laisser cuire pendant +- 40 minutes.