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Brouillé en cocotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 oeufs50g de beurre50cl de crème liquide1 botte de cibouletteSel et poivre(noir)
Préparation:
La préparation :
Battre les oeufs, saler et poivrer. Verser dans une casserole, ajouter le beurre en petits morceaux. Cuire sur feux doux sans cesser de remuer pendant 15 minutes environ.
Lorsque les oeufs sont brouillées et bien cuits, ajouter la crème liquide hors du feu.
Bien mélanger pour stopper la cuisson et laisser tiédir.
Publié par justinegiraud1 - https://www.lesfoodies.com/justine1