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Filet de poulet pané à la noix de coco
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 filet de poulet
Romarin
Marjolaine
Ail en poudre
Epices poulet
Sel, poivre
1 oeuf
Farine
Noix de coco râpée
Huile pour la cuisson
Préparation:
Coupez le filet en morceaux, mélangez-le aux épices et laissez mariner pendant une heure au frais.
Battez l'oeuf, plongez chaque morceau de poulet dedans, ensuite dans la farine, encore dans l'oeuf et enfin dans la noix de coco râpée.
Cuisez dans de l'huile bien chauden de chaque côté jusqu'à ce que ça soit bien doré.
Publié par Justyna - https://www.lesfoodies.com/justyna