190Gr de farine1/2 Càc de levure chimique1/2 Càc de bicarbonate de soude50Gr de cassonade1 Càc de cannelle1 Oeuf200Ml de lait1 Càs de beurre fondu2 Pommes
Dans un plat, mélangez la farine, la cannelle, le sucre, la levure et le bicarbonate. MIxez le lait avec l'oeuf, ajoutez et mélangez doucement le tout. A la fin, ajoutez les deux pommes râpées et le beurre fondu.
Faites chauffer votre poêle et cuisez les pancakes à feu moyen de chaque côté, vous pouvez ou non mettre de l'huile pour la cuisson.
Publié par Justyna - https://www.lesfoodies.com/justyna