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Panna cotta coco/mangue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200Ml de lait de coco200Ml de crème fraîche1 Sachet de sucre vanillé1 Càs de sucre2 Feuilles de gélatine1 Mangue bien mûreUn peu de noix de coco râpée
Préparation:
Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un peu d'eau froide.
Faites chauffez le lait de coco et la crème, ajoutez les sucres. Une fois à ébullition, coupez le feu et ajoutez vos feuilles de gélatine, mélangez bien.
Versez dans des verres et placez au frigo jusqu'à ce que ça prenne.
Garnissez avec la mangue coupée en petits dés et saupoudrez de noix de coco râpée.
Publié par Justyna - https://www.lesfoodies.com/justyna