Tiramisu aux fruits et chocolat

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500Gr de mascarpone4 Oeufs5 Càs de sucreDes boudoirsDu café fort (que vous pouvez remplacer par du cacao si vous n'aimez pas)Fruits que vous aimez (fraise, kiwi, pêche. . . )Chocolat (aussi celui que vous aimez, noir, blanc, en copeaux ou vermicelles. . . )

Préparation:

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le mascarpone et le sucre. Battez les blancs en neige et les ajoutez délicatement à la première préparation.

Plongez rapidement les boudoirs dans le café (ou le cacao) et disposez-les dans un plat, recouvrez d'une couche de mélange au mascarpone puis parsemez de fruits et de chocolat, recommencez l'opération en terminant par une couche de mélange au mascarpone, saupoudrez de cacao ou chocolat et mettez au frigo pour quelques heures.