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Flans (Courgettes,Carottes)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Courgette(selon la taille)2 Carottes (selon la taille)1 OeufSel,poivre, huile d'oliveBasilic20Cl crème fraicheLaurier feuilles2 Pommes de terrePoivron rouge
Préparation:
Laver et éplucher les legumes, couper en dés les courgettes, poivons et carottes et faire cuire à la vapeur 10 mn les égoutter et faire revenir dans un filet d'huile d'olive. Faire cuire les PDT à l'eau.
Huiler le moule et remplir de légumes.
Melanger l'oeuf, le sel, la crème et le basilic, verser sur les legumes et mettre au four 30 mn, laisser refroidir avant de demouler. Servir avec les PDT en accompagnement !!!!!!!!!
Publié par kalimero60 - https://www.lesfoodies.com/kalimero60