Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron)

Etaler votre pate (ne pas beurrer si c'est une pate à coca).

Celle-ci contient déja assez de matière grasse et foncer votre moule en chiquetant les bords.

 

Couper en tout petits dés vos légumes et les faire revenir dans une poele anti-adhésive.

En commençant par les poivrons pendant 2 mn.

Et ajouter la tomate juste en aller et retour pour garder un légume croquant.

 

Ensuite melanger cette farce de légumes à votre steak haché, saler, poivrer.

 

Et remplir votre pate de cette préparation.

Mettre au four une vintaine de minutes.

Et servir avec des feuilles de salade ciselées.

 

 Bon Appetit.........