Tartiflette de courgettes

Sortir la pate à temperature ambiante, laver les courgettes et les coupées en rondelles pas trop fines,

Faire tiedir la creme avec le lait, et le fromage, bien mélanger et laisser refroidir un peu, ajouter ensuite l'oeuf entier en mélanger le tout, saler poivrer et mettre de la noix de muscade +ou- selon le gout.

Etendre la pate dans un plat a tarte, y déposer les tranches de courgettes comme pour une tarte aux pommes, verser le lait, la creme et le fromage rapé melanger. Mettre un peu de fromage rapé sur le dessus et mettre au four à 180° pendant 20 mn environ (selon le four).

  bon appetit...........