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Financiers Citron Vert Pistache
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 Gr de pistaches grillées non salées185 G de beurre fondu75 G de farine6 Blancs d'oeufs200 G de sucre glaceLe zeste d'un citron vert1 Cuillère à soupe de jus de citron vert
Préparation:
Réduire, au robot, les pistaches en poudre fine.
Tamiser le sucre glace.
Fouetter les blancs d'oeufs à l'aide d'une fourchette.
Incorporer le beurre, la farine, le sucre glace, le zeste et le jus de citron vert, ainsi que les pistaches.
Répartir la pâte dans les alvéoles d'un moule à financiers en silicone.
Cuire 12 min à 180°C.
Attendre quelques minutes avant de démouler. Laisser refroidir sur une grille.
Les Photos et d'autres recettes sur mon blog: http://knifenspoon.blogspot.be
Publié par KandS - https://www.lesfoodies.com/kands