"Slim Fudge" deux chocolats, aux noix de Pecan et noisettes

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 g de chocolat noir100 g de chocolat au lait200 g de lait concentré sucré80 g de noix de Pecan concassées50 g de noisettes en poudre1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation:

Couper les chocolats en petits morceaux et les faire fondre ensemble au bain marie.

Ajouter le lait concentré sucré hors du feu.

Remettre la préparation ainsi obtenu, quelques secondes au bain marie. Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.

Hors du feu, ajouter les noix de Pecan concassées. Bien mélanger.

Couler l'ensemble dans un moule carré de 21 cm sur 21 cm. Bien tasser et bien lisser.

Saupoudrer de poudre de noisettes.

Placer l'ensemble au réfrigérateur pour, au moins 5 heures.

D'autres photos et d'autres recettes sur http://knifenspoon.blogspot.be