Sobet coco antillais avec turbine

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Turbine ( Gélato,1 Boite de lait de coco, 2 Boites de lait concentré sucré, Eau, Cannelle en poudre, Le zeste d'1 demi citron rapé, 1C à c d'essence de vanille.

Préparation:

Dans un bol mesureur mettre le lait de coco et rajouter de l'eau pour faire 2l, incorporer le lait concentré sucré et mélanger. Ajouter les arômes, mélanger à nouveau et mettre la préparation à tourner dans la turbine pendant 45 min ou plus.

Conseil : vous pouvez mettre votre préparation au frais 30 min ou au congélateur 10 min avant de mettre à tourner pour qu'elle durcisse plus vite.