" Bras de vénus au nutella."

Jaunes d'oeufs + sucre... Au batteur...

Ajouter peu à peu la farine tamisée mélangée à la levure chimique...

Monter les blancs en neige fermes avec une pincée de sel...

Les incorporer peu à peu en les soulevant avec une spatule pour ne pas que les blancs retombent...

Couvrir le lèche frittes de papiers sulfurisé...

Elater la pâte doucement à l'aide de la spatule...

Four 180° préchauffé...

Cuire de 8 à 10 minutes selon les fours...

Surveiller la cuisson.... Couleur doré très clair... (s'il est trop cuit vous ne pourrez pas l'enrouler...).

Fondre le nutella au micro-ondes... Environ 30 secondes...

L'étaler sur le bras de vénus....

Le rouler doucement... En décollant le papier sulfurisé au fur et à mesure...

Garniture au choix...