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Falafels à ma façon....( Boulettes de pois-chiches...)

recette Falafels à ma façon....( Boulettes de pois-chiches...)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 Bocal de pois-chiches...
1 Oignon ...
Coriandre fraîche...
Jus d'1/2 citron...
2g.d'ail...
1c.c. de cumin...
1/2c.c. de paprika...
1:c.c. de paprika fort ( facultatif...)
1 Oeuf...
Chapelure...
Sel...

How to prepare:

MIxer ensembles... Les pois-chiches égouttées... L'oignon... L'ail... La coriandre...




Le sel... Les épices... L'oeuf... la chapelure... Jus de citron...


Bien malaxer... Le tout...





Façonner des boulettes... (pas trop grosses...).



Les frire dans l'huile chaude....








 





Publié par Kapiluka - https://www.lesfoodies.com/kapiluka