Hamburguesas de " Asun"...( Steaks hâchés maison...d'Asun...)...Moëlleuses à coeur...les enfants adorent...

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Kilog de viande hâchéeOrigan1 OeufPersillade déshydratée4 Gousses d'ail presséesChapelureSelPoivre

Préparation:

1/2 Verre de lait...

Bien malaxer le tout... S'il faut rajouter un peu de chapelure pour obtenir un mélange consistant... Pour pouvoir bien façonner vos " Hamburguesas"...

Fariner un plateau... Modeler vos " Hamburguesas"... Tourne... retourne...

D'abord former un petit boudin puis aplatir...

Les frire de suite dans un peu d'huile...

TRES CONTENTE D ETRE A NOUVEAU PARMI VOUS....