Nouilles au thon en sauce tomates... avec champignons....

Faire revenir dans de l'huile d'olives les champignons bien égoutées... La feuille de laurier...

A continuation ajouter les tomates avec leur jus... Pendant 5 minutes à peu près... Puis ajouter la c. c. de fond de veau... Et assaisonner à votre goût de sel et de poivre.

Lorsque la sauce est pratiquement prête.. (10 minutes environ) Ajouter le contenu de la boïte de thon... (Facultatif.... On peut aussi rajouter des câpres)...

Pendant ce temps faîtes cuire vos nouilles dans un grand volume d'eau avec un peu d'huile (pour ne pas qu'elles ne collent) et au lieu de mettre du sel... J'ajoute les 2 Magies... Ce qui donne une bonne saveur aux nouilles.... Egoutez les sans les passer sous l'eau froide et rajouter une bonne noix de beurre.... Celà les rend plus moëlleuses...