Woopies de Mamatia aux pépites de chocolat..Fourrés au Nutella...." Régalez vous les enfants"...

Mélanger au batteur le beurre avec le sucre... La cassonade... Puis ajouter l'oeuf... Mélange bien mousseux... A continuation le yaourt.... Toujours au mixer... Puis incorporer peu à peu... La farine... La fécule de Maïs... Le bicarbonate et la levure chimique... Que vous aurez bien mélanger auparavant... Avec une pincée de sel... Laisser reposer 10 à 15 minutes...

Terminer par l'extrait de vanille...

A l'aide d'une douille faire des petits tas bien espacés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé... Parsemer le dessus de chaque woopie de cassonade et de pépites de chocolat... Ces mesures m'ont permis de faire 2 fournées..... = 23 Woopies...

Mettre au four préchauffé à 180° puis descendre la température à 150°... Pour une cuisson de 8 à 12 mn... (Toujours selon la puissance de votre four). Doés.. Comme ci-dessous.... Attendre qu'ils se refroidissent avant de les enlever de la plaque..... Vous pouvez les fourrer de Nutella... Selon le goût de chacun....