1 volume de riz 1 1/2 volume d'eau 1 volume de lait de coco Sel Epices
* Faire chauffer l'eau et le lait jusqu'à ébullition, saler.
* Verser le riz et laisser cuire jusqu'à complète évaporation du liquide. Rajouter de l'eau en cours de cuisson si nécessaire.
* Si vous souhaitez relever un petit peu le goût, ajouter une pincée d'épice de votre choix (du curry pour ma part).
Publié par Katell - https://www.lesfoodies.com/katell