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Brandade de thon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
800 gr de thon au naturel en boîte500 gr de pommes de terre40 cl de lait6 cuill. à soupe d’huile d’olive10 brins de ciboulettes5 brins de persilSel et poivre
Préparation:
Eplucher les pomme de terre et les cuire à l’eau salée pendant 25 mn.. les égoutter et les écraser à la fourchette.
Chauffer le lait et l’incorporer ainsi que l’huile d’olive.
Egoutter le thon et l’émietter puis l’incorporer à son tour à la purée de pomme de terre ainsi que le persil et la ciboulette ciselés. Saler et poivrer à votre goût. Verser dans un plat à four beurré et passer au four 15 mn à 200°.
retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli