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Cake au chèvre amandes et raisin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
150 gr de farine1 sachet de levure15 cl de lait200 gr de buche de chèvre2 petits suisses50 gr d'amande entière50 gr de raisins secsSel et poivre
How to prepare:
Taillez le chèvre en des. Tamisez la farine, saler et poivrer, creusez-là et ajoutez au centre les œufs battus, les petits-suisses et le lait. Mélangez. Incorporez le chèvre, les amandes concassées et les raisins.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez-y la pâte. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.
Laissez refroidir avant de démouler.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli