150 g de farine70 g d'amande en poudre1 sachet de levure3 oeufs140 g de sucre10 cl de lait140 g de beurre fondu3 pommesAmandes effilées
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les œufs et le sucre, dans un bol puis ajouter tous les ingrédients (sauf les pommes), mélanger à nouveau.
Ajouter les pommes épluchées et râpées. Mélanger à nouveau.
Mettre dans un moule à cake, parsemer d'amandes effilées et faire cuire entre 45 et 55 min au four, à 180 °, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli