Cake aux Tagada ®

Dans une casserole faites fondre à feu doux les Tagada ® dans le lait, remuez doucement à l’aide d’une spatule jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez énergiquement au fouet les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, puis le yaourt et l’huile, les fraises fondues et les blancs d’œufs montés en neige avec une pincée de sel.

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.

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