Cake pops à la noix de coco

Emiettez le cake à la main jusqu’à ce que cela fasse de tous petits morceaux. Faire fondre le Nutella quelques secondes au micro-onde et l’incorporer par petites quantités (attention il faut trouver le bon équilibre entre le cake et le Nutella qui sert de liant). Mélangez bien jusqu’à obtenir une grosse boule bien compacte.

 

Formez ensuite de petites boules dans lesquelles vous enfoncerez tout de suite un bâtonnet.

 

Placez sur une assiette et mettez quelques heures au réfrigérateur (si vos cakes pops sont assez durs ils ne se déformeront pas).

 

Faire fondre le chocolat noir pâtissier au micro-onde ou au bain-marie, trempez vos cake-pops dedans puis saupoudrez-les de noix de coco.

Attendez que le chocolat soit sec avant de déguster.

Retrouvez cette recette de cake pops ainsi que mes autres recettes de cake pops sur mon blog :

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