Camembert feuilleté aux lardons

Dans une poêle bien chaude faire revenir l'oignon émincé et les lardons pendant 5 mn environ.

Couper le camembert en 3 dans la hauteur.

Poser la première tranche de camembert au centre de la pâte feuilletée, y répartir la moitié des lardons/oignons. Poser la seconde tranche de camembert, répartir le reste de lardons/oignons. Et poser la 3ème tranche de camembert.

Couper la pate feuilletée qui dépasse autour du camembert en rayons et rabattre la pâte sur le camembert. Faire coller la pâte avec un peu d'eau.

Badigeonner la pâte feuilletée de jaune d'œuf battu.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn.

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