Camembert rôti

Cuire les pommes de terre à la cocotte minute pendant 15 mn (plus ou moins selon vos pommes de terre).

Cuire les saucisses fumée à l'eau bouillante pendant 10 à 15 mn.

Sortez le camembert de son emballage, et replacez-le dans sa boite en bois.

Faites une incision en croix sur la croûte, versez-y un filet de cidre ou de vin blanc. Enveloppez la boîte dans de l'aluminium et enfournez pour 15 mn à 200°. Servez avec des pommes de, les saucisses fumées et une salade verte.

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