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Clafoutis aux mirabelles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Œufs 3 Cuill. À soupe de sucre 1 Pincée de sel 3 Grosses cuill. À soupe de farine (90 gr) 1/2 Litre de lait 500 Gr de mirabelles 1 Sachet de sucre vanillé ou 2 cuill. À soupe de sucre semoule
Préparation:
Battez les œufs en omelettes avec le sucre et le sel. Lorsque la masse est homogène ajoutez-y en alternant la farine et le lait. Mettez les mirabelles non dénoyautées dans un plat allant au four, généreusement beurré, versez dessus la pâte et faites cuire à four préchauffé à 200 ° pendant 30 mn, puis saupoudrez de sucre vanillé et remettez au four à 180° pendant 10 mn. Laissez refroidir avant de servir.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli