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Clafoutis aux prunes rouges
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
750 Gr de petites prunes rouges3 Œufs 3 Cuill. À soupe de sucre1 Pincée de sel3 Grosses cuill. À soupe de farine½ Litre de lait
Préparation:
Beurrer un moule à gratin y placer les prunes lavées et essuyées.
Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre et le sel. Ajouter la farine et le lait en remuant bien, il ne doit pas y avoir de grumeaux.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn puis à 180° pendant encore 10 mn.
Déguster tiède ou froid.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli