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Cocktail de fruits de mer au riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
350 Gr de cocktail de fruits de mer1 Oignon1 Échalote1 Verre de vin blanc 1 Grosse cuill. À soupe de crème fraîche
Préparation:
Cuire le riz selon les indications du paquet.
Dans une poêle antiadhésive faire revenir l'oignon et l'échalote coupés en petits cubes. Ajouter le cocktail de fruit de mer et laisser cuire 2 mn. Ajouter le verre de vin blanc et continuer la cuisson encore 5 mn. Ajouter le crème fraîche et laisser sur le feu encore 1 mn.
Servir immédiatement avec le riz.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli