Pour 16 petits croissants à la tapenade :
1 pâte feuilletée ronde
De la tapenade noire ou verte
1 jaune d’œuf
Pour 16 petits croissants à la confitade de tomates :
1 pâte feuilletée ronde
De la confitade de tomate
1 jaune d’œuf
Facultatif :
Des graines de pavot
Etaler la plaque de pâte feuilletée sur le découpoir à croissant, étalez la tapenade ou la confitade sur la pâte. Découper à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Rouler les croissant en serrant un peu mais pas trop.
Dorer les croissant avec le jaune d’œuf dilué dans une cuill. À soupe d’eau froide.
Cuire au four préchauffé à 190° pendant environ 20 mn.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli