Pour 6 cocottes de 8,5 cm de diamètre500 gr de pommes épluchées et coupées en dés150 gr de farine150 gr de sucre100 gr de beurreCannelle en poudre1 pincée de sel
Retrouvez cette recette sur mon blog :
http://kekeli.over-blog.com
Dans un saladier, mettez la farine, le sel et 100 gr de sucre, mélangez bien le tout. Ajoutez le beurre froid coupé en petits dés et travaillez-le pour obtenir un mélange granuleux.
Beurrez vos minis-cocottes. Versez-y les fruits, saupoudrez du sucre restant et d’un peu de cannelle. Couvrez le tout du mélange de la terrine.
Cuire au four préchauffé à 210° pendant 40 mn. Servez tiède ou froid.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli