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Epaule d'agneau

recette Epaule d'agneau

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 épaule d’agneau4 grosses carottes2 oignons 1 bouquet de persil1 branche de thym1 feuille de laurierSel et poivre

Préparation:

Dans un plat allant au four placer les carottes épluchées et coupées en gros bâtonnets, l’épaule d’agneau, les oignons épluchés et coupés en quartiers. Ajouter le bouquet de persil, le thym et la feuille de laurier. Saler et poivrer.



Cuire au four préchauffé à 200° pendant au moins 30 mn, plus si vous n’aimez pas trop l’agneau saignant.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com





Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli