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Escalope panée à l'omelette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Escalopes de dindes6 Œufs8 Cuillères à soupe de chapelure1 Pincée de sel1 Pincée de poivre2 Cuillères de margarine
Préparation:
Battre les œufs dans une assiette, ajouter le poivre et le sel.
Dans une autre assiette verser la chapelure.
Tremper les escalopes dans l’œuf puis dans la chapelure.
Faire chauffer la margarine dans une poêle et y faire cuire les escalopes 8 mn de chaque côté ajouter le reste des œufs battus dans la poêle et poursuivez la cuisson à feu doux jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
Retrouvez cette recette sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli