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Far aux pommes et raisins secs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de farine 140 g de sucre 4 oeufs 0,6 l de lait 3 grosses pommes 150 g de raisins secs Rhum
Préparation:
Mettre les raisins à macérer dans le rhum.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
Préchauffer le four à 190 °. Mélanger les oeufs avec le sucre, jusquà ce que le mélange soit mousseux. Incorporer la farine puis le lait tiède. Beurrer un moule (pas de silicone svp) répartir les pommes et les raisins égouttés. Verser l'appareil par dessus et enfourner pour 40 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir et réfrigérer.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli