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Filet de dinde au camembert
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes4 gros filet de dinde (ou 8 petits)1 camembert1 verre de vin blanc sec2 cuill. à soupe de crème fraîchePaprikaSel et poivre
Préparation:
Garnir la moitié des filets de dinde avec de fines tranches de camembert, refermer à l'aide de cure dent.
Les faire dorer dans une poêle antiadhésive pendant 2 mn de chaque côté. Ajouter, sel (peu car le camembert est déjà salé) poivre et paprika.
Arroser de vin blanc, couvrir la poêle et laisser mijoter à feu doux pendant 5 mn. Ajouter la crème fraîche, remuer, et continuer la cuisson encore 10 mn environ.
Servir chaud avec des pâtes ou du riz.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli