Flan pâtissier

Vous le savez j'aime bien tester parfois les préparations culinaires. Cette fois-ci j'ai décidé de tester ces flans pâtissiers. Il faut juste ajouter 1, 5 l de lait, donc, rien de bien compliqué, et en plus c'est très bon. La boîte contient 2 sachets de 10 parts chacun.

Verser le lait dans une grande casserole, y ajouter un sachet de poudre en remuant au fouet.
Sur feu moyen porter à ébullition sans cesser de remuer jusqu'à ce que cela épaississe bien.
Verser votre préparation dans un moule beurré (assez haut le moule si vous ne voulez pas que cela déborde).
Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 mn environ, il faut que le dessus soit bien doré.

Laisser bien refroidir avant de démouler.

Retrouvez toutes mes recette sur mon blog : voir ici