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Gâteau au citron moelleux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Citron125 Gr de farine100 Gr de sucre2 Œufs40 Gr de beurre40 Gr de sucre glace1 Sachet de levure chimique1 Cuill. À soupe de lait
Préparation:
Râper le citron et récupérer son jus.
Mélanger le jus de citron avec le sucre.
Séparer les jaunes d’œufs et les blancs ; battre les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le lait. Verser la farine et la levure, mélanger et ajouter le beurre fondu.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Beurrer un moule à cake, le saupoudrer de sucre glace, verser la pâte ;.
Cuire au four préchauffé à 170° pendant 30 mn.
Retrouvez mes recette sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli