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Gâteau aux coings coing-coing

recette Gâteau aux coings coing-coing

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de coings épluché et épépiné 100 Gr de farine60 Gr de sucre + 1 cuillère à soupe1 Cuillère à café ce cannelle230 Gr de crème épaisse75 Gr de beurre fondu2 Œufs

Préparation:

Déposer les coings épluché et épépiné dans un plat beurré, les saupoudrer avec 1 cuillère à soupe sucre et la cannelle, les faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 mn.


Pendant ce temps mélanger la farine et le sucre, ajouter alternativement la crème et les œufs en mélangeant bien entre chaque ajout puis le beurre fondu.


Verser la pâte sur les coings et remettre à cuire au four 45 mn.



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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli