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Gratin patate lardon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de pomme de terre200 Gr de lardons fumés200 Gr d'emmental râpé1 Bouillon cube (soit volaille, soit légumes)
Préparation:
Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches. Les repasser rapidement à l'eau pour éliminer l'amidon.
Dans un plat à gratin mettre une couche de pomme de terre, quelques lardons fumés, un peu d'emmental, recommencer ainsi jusqu'à ce que toutes les pommes de terre soient utilisée.
Préparer un bouillon avec le cube et ½ litre d'eau. Verser sur les pommes de terre.
Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli