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Lapin de Pâques

recette Lapin de Pâques

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

6 yaourts nature
12 pots de sucre
18 pots de farine
3 pot d’huile
12 œufs
3 paquet de levure
Une bonne cuillère à café d'arôme de vanille ou 3 sachets de sucre vanillé.

Ganache
300 gr de chocolat noir à dessert
300 gr de crème liquide
Décoration : perle de sucre ou autre

Préparation:

Verser vos yaourts dans un saladier, prendre les pots vides pour mesurer les autres ingrédients. Ajouter le sucre, l’huile, les œufs entiers. Bien mélanger puis ajouter la farine et la levure et l'arôme vanille. Remuez jusqu’à avoir une pâte homogène.



Verser la pâte dans un moule beurré. Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 1h30 mn. (Mettre une feuille de papier aluminium sur votre gâteau une fois qu'il est doré afin que le dessus ne brule pas).



Laisser refroidir dans le moule puis démouler.


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici



Couper le chocolat en petits morceaux et les mettre dans un saladier.


Porter à ébullition la crème liquide et la verser d'un coup sur le chocolat. Remuer pour bien faire fondre tous les morceaux de chocolat, laisser refroidir.


Recouvrir le lapin de cette ganache et le décorer à votre idée.





Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli