5 Blancs d'œufs1 Œuf entier12 Cl d'huile de tournesol120 Gr de sucre180 Gr de farine½ Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé1 Cuill. À café de café soluble1 Cuill. À café de cacao non sucré
Mélanger les blancs d'œufs, l'œuf entier et le sucre sans monter en neige. Ajouter l'huile, puis la farine mélangée à la levure petit à petit, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Partager la pâte en 3 parts égales. Dans une part ajouter le sucre vanillé, dans une autre le cacao en poudre et dans la 3ème le café soluble.
Au milieu d'un moule à cake beurré et fariné verser 2 cuill. À soupe de pâte vanillé, puis, par dessus 2 de pâte au cacao, puis, par-dessus 2 de pâte au café. Continuer jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte.
Cuire au four préchauffé à 170° pendant 40 mn.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli