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Mini-crêpes aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr de farine2 Œufs10 Cl de lait10 Gr de beurre fondu1Cuill. À café de rhum1 Pomme râpée
Préparation:
Mélanger la farine, les œufs, le lait. Ajouter le beurre fondu et refroidi, le rhum. Laisser reposer 1 heure. Ajouter la pomme râpée et bien mélanger.
Faire cuire dans une poêle à blinis ou par petits tas dans une grande poêle 3 mn de chaque côté. Surveiller la cuisson et si vos crêpes brunissent trop vite baisser le feu.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli